コロコロポテト磯風味は、じゃが芋と大豆と豚もも肉をそれぞれ油で揚げて、しお・こしょう・青のりで味付けしてあります。「唐揚げが入ってる！」「ポテトがおいしい！」と大人気で、おかわりタイムになると焼きそばよりも先に長い列ができていました。
ある児童に「家の焼きそばは辛いのに、学校の焼きそばは何で甘いんですか？」と聞かれました。学校の焼きそばは、市販の麺についている味付けの粉のようなものは使わず、ウスターソースと中濃ソースで味付けをしています。ご家庭でも、機会があったら、そんな味付けで焼きそばを作ってみてください。(栄養士)
