本日は、3年生の社会科の学習で、宇佐美農園さんを見学させていただきました。宇佐美農園さんは辰沼にあり、区内の多くの小中学校に小松菜を納めていただいています。東綾瀬小の給食で使われている小松菜も、こちらで育てられたものです。暖かく感じられるハウスの中で、小松菜の名前の由来や育て方、生命をいただくことなど、いろいろなお話しをしていただきました。「地産地消」、子供達は生産者の方を身近に感じ、食に対する意識も変わったのではないかと思います。
お世話になりました宇佐美農園のみなさま、本当にありがとうございました。これからもよろしくお願いいたします。(松村)